Préparation
Les processus de préparation des semences pour de nombreux types de semences comprennent :
Utilisé dans la préparation des oléagineux avant l’expulsion ou l’extraction par solvant.
Réalisé au moyen de broyeurs à concassage à passage simple ou double, constitués de broyeurs à rouleaux ondulés. Les broyeuses effectuent la première étape essentielle en décomposant la matière première en petits morceaux uniformes.
Les conditionneurs-cuiseurs sont utilisés pour obtenir des conditions optimales avant la flaconnisation en chauffant et en ajustant la teneur en humidité des différents matériaux à huile qui subissent successivement des processus de prépressage ou d’extraction pour l’élimination de la graisse.
À l’aide de fraises à flocons équipées de rouleaux lisses.
Particulièrement adapté à la flaconnisation des graines oléagineuses (en particulier le soja) avant l’extraction par solvant ou pré-pressage afin d’obtenir une très faible teneur en huile résiduelle dans le repas, après le processus d’extraction.
Dans le cadre de la fourniture d’installations d’extraction par solvant, CMBernardini fournit également des installations de pressage pour le pré-pressage, le pressage complet et le pressage à froid, si nécessaire. Les presses sont sélectionnées parmi des fournisseurs qualifiés disponibles sur le marché en fonction des caractéristiques de la matière première et du produit.
Conçu en particulier pour les grandes capacités.
Le pré-pressage est utilisé pour traiter les semences à forte teneur en huile, qui nécessitent notamment une pression partielle avant d’être déhuilées par extraction de solvant.
Ce système est équipé d’un système pour filtrer ou centrifuger l’huile avant son stockage.
En règle générale, elle est utilisée pour les petites ou moyennes capacités. Elle permet une extraction maximale de l’huile par pression mécanique.
Ce système est également complété d’un système de filtration d’huile ou de centrifugation.
Le pressage à froid est utilisé pour obtenir une bonne qualité d’huile à partir de graines de production classique ou biologique. La préparation avant l’extraction diffère selon la semence à traiter.
Cette étape est très importante car elle affecte le rendement final de l’huile et la qualité du produit.
Technologie pour les usines d'huile végétale
Préparation des oléagineux
Optimisation des semences pour l'extraction, par des processus comme la fissuration, l'écaillage, le conditionnement de la cuisson et le pré-pressage.
Extraction d'huile
Technologies et procédés de haut niveau pour d'excellentes huiles végétales, par pressage à froid et extraction par solvant.
Raffinage d'huiles et de graisses
Processus permettant d'obtenir les meilleurs produits, de minimiser la consommation d'énergie, de blanchir le sol et de rationaliser la surface et les besoins en main-d'œuvre.
Produits oléochimiques
Procédés oléochimiques de haute qualité, y compris le fractionnement des graisses, la distillation et le fractionnement des acides gras.
Biodiesel
Technologies et produits particulièrement efficaces pour la production de biodiesel et de biocarburants, obtenus à partir de sources renouvelables.
Installations spéciales
Conception et construction d'usines sur mesure, conformément à toutes les exigences de production personnalisées.